Fabrique des produits en conscience

S’engager pour une production respectueuse de la terre et des hommes, c’est défendre et promouvoir activement la filière bio… mais pas que.

C’est développer les filières végétales Françaises sans OGM. C'est développer activement les solutions durables respectant la biodiversité et les  pratiques agricoles plus écologiques.

La valorisation des déchets et le développement des énergies vertes sont une quête permanente. Les actions de sensibilisation à l’impact alimentaire menées par nos équipes diffusent l’idée de manger en conscience.

Zoom surTémoignage
choisir ses matières premières

Nous œuvrons à la bio depuis ses débuts !

40 ans de conviction dans la bio, 40 ans de participation à la construction de la réglementation AB, à sa fiabilisation, à la protection de ceux qui croient en ce modèle et à construire nos filières en lait de vache, de chèvre, de brebis, et évidemment en soja.

Nous croyons à l’alimentation à base de soja Français et sans OGM !

S’approvisionner en soja français depuis 19 ans, ça ne s’improvise pas ! Si la réglementation nous réclame des taux de contamination inférieure à 0,1%, nous nous imposons un taux 10 fois inférieur, soit un seuil de détection dès 0,01%. Nous nous donnons l'obligation de résultat pour garantir l'absence d'OGM.

C’est un vrai challenge, qui est possible grâce à un travail de fond avec nos fournisseurs et garanti par 4 étapes de contrôle : dans les champs, à la récolte, dans les camions et enfin sur notre site de production basé à Chateaubourg.

Nous faisons certifier l’ensemble de cette chaîne par un organisme certificateur indépendant. Ces efforts sont le prix à payer pour s’assurer de la qualité irréprochable de cet ingrédient clé.

La fabrication des desserts et boissons Sojasun

Nous œuvrons pour l’agriculture durable !

Norme AB Europe

Être cohérent dans son engagement pour le développement durable, c’est avancer en interne mais aussi s’engager en dehors de nos murs.

Nous consacrons 1% du CA de notre marque Vrai pour favoriser concrètement la biodiversité et les pratiques agricoles durables en partenariat avec nos agriculteurs et les associations environnementales.

Daniel Nicolle, producteur pour Vrai en Normandie.

Daniel Nicolle

Témoignage

« En 1991, j’ai participé à l’élaboration des cahiers des charges de l’Agriculture Biologique au niveau national. 52 réunions en 1 an ! C’était un véritable engagement !
Triballat Noyal sait se mettre à la hauteur des agriculteurs et m’a apporté une facilité de dialogue, donnant naissance à des idées, des améliorations, comme faire vêler les vaches en hiver car cela donne une meilleure lactation. En plus, l’entreprise propose une grille de prix un an à l’avance, ce qui permet de faire des prévisions. »

Nos producteurs de lait agissent pour la bio-diversité

Zoom sur...

Nous nous engageons auprès de la Ligue de Protection des Oiseaux, acteur historique de la biodiversité en France, pour sensibiliser nos producteurs de lait à la biodiversité et faire évoluer ainsi leurs pratiques agricoles.

Le but: conserver de magnifiques sites sauvages tels que la nature les a faits. Comment? En les aidant à mieux connaître la faune qui les entoure et en les sensibilisant à la mise en place d'actions qui seraient favorables à la biodiversité.
Déjà 5 de nos éleveurs de lait de brebis Bio en Lozère ont bénéficié de ce bilan et mis en place des actions en faveur de la protection de la faune sauvage.
Grâce à notre collaboration avec la LPO Aveyron et la réalisation des diagnostics, nous pouvons confirmer que les espaces agricoles bio gérés par les éleveurs Vrai disposent d’une grande biodiversité: Orchidées, papillons..
Cette opération d’inventaire, d’observation a démontré qu’un dialogue, un échange réciproque de points de vues était possible sur un même territoire par rapport aux enjeux de la biodiversité conjointement a une production agricole.

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réduire l'impact de la fabrication sur l'environnement

Eolienne Sojasun, à Chateaubourg

Le pari des énergies renouvelables continue son chemin dans l’entreprise.
Depuis 3 ans, l’éolienne et les panneaux solaires fournissent plus d'1 million de KW/an soit l'équivalent de la consommation électrique de plus de 280 foyers.

Actuellement, nous travaillons sur un projet collectif de biogaz prévu pour 2016 : la transformation des déchets d’une douzaine d’industriels devrait fournir l’équivalent d’1 an de consommation de gaz pour 1200 foyers français.
La production attendue devrait atteindre 2 millions de M3 de biométhane soit 2,2 millions de litres d’essence qui permettraient de faire 30 000 fois le tour de la Terre en voiture !

Triballat Noyal co-développe un outil de mesure pour améliorer l'utilisation des ressources environnementales.
Pour en savoir plus, consultez l'article des Echos.

Maîtriser et réduire au maximum l’utilisation des produits d'entretien

Depuis toujours, nous nettoyons nos machines avec des produits qui répondent aux normes de l’agriculture biologique y compris pour nos produits conventionnels.
Et depuis 2012, Triballat Noyal substitue les substances à risques pour ses collaborateurs (santé, irritations, allergies).

Limiter les déchets et les recycler

Triballat Noyal poursuit ses progrès dans la valorisation des déchets. Ces progrès constants, nous les devons directement à l’investissement et au travail de nos équipes. Depuis 2010, les personnes chargées du reconditionnement des déchets ont mis en place de nombreux projets. Nos collaborateurs ont ainsi permis une baisse de 58% de nos déchets non valorisables (Sources des données : Noyal-sur-Vilaine, Chateaubourg, 2010-2015) malgré une hausse de notre activité.

 

Sur les 5 dernières années (2010-2014) l’entreprise a investi plus de 7,5 millions d’€ pour des équipements en faveur de l’Environnement. Cela représente l’équivalent de 8 000 € par colaborateur.

 

Sojasun, un atelier tout feu tout flamme !

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Après 15 années de bons et loyaux services, les 2 chaudières à gaz du site Sojasun nécessitent beaucoup de travaux de rénovation et de maintenance. L’occasion de repenser le choix de la source d’énergie, pour continuer dans la voie des énergies renouvelables.

La solution retenue est le bois, pour de nombreuses raisons :

  • La proximité de la ressource : de nombreux massifs forestiers se trouvent dans un rayon de 80 à 100 kms autour du site. Environ 25 % des copeaux de bois de haies bocagères proviendront d’un collectif d’agriculteurs dont une majorité sont producteurs de lait pour Triballat Noyal, et le solde de palettes non traitées broyées pour partie provenant de notre activité.
  • La renouvelabilité de la ressource et donc du bilan carbone neutre. Cette nouvelle chaudière devrait nous permettre d'économiser 4 000 tonnes de Co2 par an
  • Des prix stables dans le temps avec une hausse moyenne du bois énergie de 1 à 2% par an.
  • La création d’un emploi équivalent temps plein


Le chantier de construction est en cours et la mise en route est prévue pour octobre 2015…

Quand les choix économiques et écologiques convergent, c’est l’occasion  d’appuyer encore un peu plus nos convictions et nos valeurs.

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minimiser l’impact du transport des produits

Camion Sojade à 2 étages

La volonté de Triballat Noyal de nourrir sainement le plus grand nombre implique le transport de ses produits à travers la France, et une partie de l’Europe.
En multipliant les initiatives sur les carburants, l’éco-sécurité conduite, les équipements et l’organisation des trajets, nous avons réussi à réduire l’impact CO2 par kilomètre de 10%. Cette baisse doit encore s’accentuer et Triballat Noyal s’est donné pour objectif d’atteindre les -20% d’ici à 2016.

Nous sommes adhérent à la Charte d'engagements volontaires de réduction des émissions de CO2 du transport routier de marchandises et de voyageurs de l'ADEME. pour plus d'info: www.objectifco2.fr/

Mériadec Paviot, directeur logistique et transport chez Triballat Noyal

L'Eco-sécurité conduite; ça roule chez Triballat Noyal !

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On le sait, l'accident de la route est le premier risque de mortalité en entreprise.

Une conduite sûre est aussi une conduite sereine et une conduite écologique. L'entreprise forme déjà ses chauffeurs poids-lourd à l'écoconduite en plus de leur formation routière obligatoire. Désormais, c'est tous le personnel qui dispose d'un véhicule dans le cadre professionnel qui bénéficie d'une formation ou d'une sensibilisation à l'écosécurité conduite.

Le but: la diminution des risques d’accidents dans l’entreprise mais également la baisse des consommations de carburant et de l’impact carbone du transport.

Nos véhicules roulent au di-ester. Un mélange de gazole et d'huile de colza issu de culture françaises.

Pour en savoir plus: https://vimeo.com/77957473

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jusqu'aux clients et consommateurs

Actions de sensibilisation

Triballat Noyal développe plusieurs projets pour sensibiliser ses consommateurs à des notions clés de l’impact alimentaire.

Parmi les objectifs pédagogiques, citons la notion d’impact indirect, à chaque étape du cycle de vie.
La variété des impacts environnementaux possibles :
sur l’air, l’eau, la biodiversité. Les leviers d’action dans la consommation.

Des actions de terrain pour sensibiliser les consommateurs

Affichage Vrai

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Les abeilles sont les insectes pollinisateurs agricoles les plus importants de notre planète. Pourtant, chaque année, elles disparaissent par millions. À notre échelle, nous alertons sur ce fléau qui peut nous mener à notre perte.

En mars 2013, chaque cantine scolaire commandant des produits Vrai a reçu un kit de sensibilisation sur le lien entre alimentation, environnement  et biodiversité. Les enseignants de ces écoles primaires et leurs élèves ont pu s’appuyer sur ces supports pédagogiques pour échanger autour de ce sujet.
Nous avons distribué 1500 kits, qui nous l’espérons, pourront contribuer à sensibiliser les générations futures au respect de l’environnement et de la biodiversité…

Un site pour comprendre l'impact environnemental des produits

Zoom sur...

Notre implication dans la mise en place d’un affichage environnemental à l’échelle nationale a été l’occasion de mettre 4 de nos produits sur le banc d’essai.
L’objectif étant de rendre accessibles ces informations au grand public, nous leur avons même dédié un site web.
Alors n’hésitez pas à aller le consulter !

En bref...